得益于春风楼特有的传输渠道，三张方子很快被加急保密传到了京城总部。
起初总部也没觉得一个开在镇上的小楼子能给出什么好的东西。
怕不是一丁点破烂，不识货就给花大价钱收了吧！
春风楼有自己的招牌菜，自然也根据每个地区的不同，还会有当地特色菜。
地区不一样，菜的价钱也不一样。
别看在镇上瞧着古朴大气的春风楼，与京城总部对比起来，那可真就是一个小破屋的区别，差别前所未有的大。
管事起初没放在心上，京城应有尽有，就算是掌柜花了一万多给收来的方子，放在偌大的京城也不过如此。
不过，后来想了想，虽然在他眼里不过如此，可是钱不能白花了。
可不能以为春风楼什么破烂都收，若是没个酒楼掌柜没有点判别菜品价值的本事，那这个掌柜也就做到头了。
其实管事是怀疑，这个掌柜是不是在伙同其他人，骗春风楼的钱。
这等事以前也不是没有发生过，管事心里一咯噔，随意叫了个他们春风楼里的学徒过来，有几分本事，让人照着方子上面说的，拿材料把东西给做出来。
“是，”学徒薛涛接过，他在这个春风楼总部呆了好几年了，再过一段时间，学成就可以下放到其他分店去了。
对于管事的每一句交代，他都万分小心仔细。
瞧着是随意丢给他的三张方子，心知估计是废了，指不定是底下谁给中饱私囊弄出的玩意，依旧小心谨慎的把方子收好。
出去采购食材也是按照不能暴露的方子，多多采买其余毫无关联的材料。
他在春风楼里有自己的一个非常小的小厨房，主要是方便有些厨子可以自己研发一些新菜式。
春风楼很多菜品都是厨子们自己研发出来的，说是去买方子，哪有那么多人肯卖！谁家不是拿着传家的。
薛涛没多想，一五一十，十分老实的按照上面的指示，一点一点的给把东西弄出来。
为了分毫不差哦，他还去冰窖里给求了点冰块过来。
夏日冰块才是最稀贵的东西，他一个小学徒，也是有自己的份例的，不是大厨，可以想用多少用多少。
管冰窖的小厮再三问了好几遍，薛涛还是点头让人给取冰出来。
“严三，我让你办的事，有进展了吗？”
春风楼少东家魏文林，早得到消息，宫里皇上最近心情十分不好，天太热了，冰块一盆一盆的，压根解不了热。
皇帝很暴躁，底下御膳房的也做不出什么解热的，还得靠着太医开点清热解毒的药汤，当即把皇帝给气着丢奏章。
具体如何不知道，魏文林顶多知道一点风声。
他春风楼家大业大，上头有这个需求，自然是要投其所好，瞧瞧能不能给趁机上条船。
早就吩咐下去，让底下厨子没事给弄弄，看看能不能琢磨出一些清凉解暑的好办法。
管事严三被问也很愁啊，苦着一张脸回，“少爷您又不是不知道，这新研究一样东西出来，哪有那么容易。”
“底下厨子头发都给琢磨白了，也没想出什么好的法子。”
“偌大的御膳房，整个天下最好的厨子都在宫里呢！”
魏文林垂眸敛眉，严三说的他又怎么不知道，可是春风楼家底太大，他还是想瞧瞧看有没有一个好法子让春风楼立于不败之地。
“行吧！”魏文林站起身，摇了摇扇子，“这事你盯着点吧，有空我再来看看。”
严三站起来，魏文林制止了他想要送自己出门的动作，慢悠悠的推开门，一眼就瞧见了端着托盘站在门口的薛涛。
薛涛低头喊了声少东家，魏文林没在意，目光随意的在托盘上扫了一眼。
不知道是什么玩意，瞧着倒是好看。
鬼使神差的，开口问了一句：
“这些都是做什么用的？”
薛涛解释：“回少东家，管事让我做的解暑吃食。”
“解暑？”
魏文林来了兴致，左右不过是尝一口的事，也不着急着走，让薛涛端进去，他也留下来尝尝。
严三看到去而复返的少东家，以为出了什么事，赶紧站起来。
“诶，没事没事，”魏文林点了点站在身后的薛涛，“瞧着他端上来的东西，说是解暑的玩意，我留下来尝一尝。”
“这可以难得有人把东西做了出来。”
“嗨呀，”严三知道魏文林误会了，赶紧开口，“这不是我们底下大厨研发出来的。”
“是一个镇上的分店传来的方子，花了一万一千两银子。”
“那等乡野荒僻静之地，能有什么好东西，还花了一万多两。”
“钱是不多，可我们春风楼钱也不是大风刮来的，所以我就叫底下人去把这个给做出来瞧瞧，若是不堪入目，有些掌柜也就该换了。”
严三一番话说完，魏文林点了点头，赞许：“不错。”
心里对于薛涛做上来的吃的，期待感弱了弱。
左右都又进来给坐上了，瞧着薛涛端上来的有好几种，想着随意端上一碗尝尝就走。
“别的不说，这几样东西，摆在这白瓷细碗里，看上去还挺好看的。”
“那些个闺阁小姐或许会喜欢。”
魏文林看了一眼，笑着应和，“好看是好看，可若是不好吃，最后砸的还是春风楼的招牌。”
抬手端起青瓷玉碗装的酸梅汤，颜色妍红，色泽鲜艳，看着无端心情好了点。
薛涛花了心思，配上白瓷碗，第一眼就吸人目光。
魏文林淡然一笑，抬手就往嘴里喂去，一饮而尽，颇有几分风流不羁之意。
“我怎么觉得，这个还挺好喝的？”魏文林砸吧砸吧嘴，一口干了，没尝出什么具体味道，估摸着应该不错的样子。
严三端了碗凉虾，右手正拿着白瓷勺，在手上颠了颠，迟迟不敢下口。
这到底是什么玩意，一颗颗像是河里龙虾成了精，听到魏文林问话，赶紧喂了一口，眼前一亮，开口：
“少东家，这东西确实不错。”
“出乎意料啊！”
两人对视，当着薛涛的面，又把后面的果冻和凉糕尝了尝，魏文林心里有底了，挥手让薛涛出去。
“不错，不错！”
“严三，话说这三个方子买成多少钱来着？”魏文林问。
“一万一千两，这个凉糕的做法，还是那人额外送的。”严三眼中带着笑意。
“送的？这倒是捡到宝了！”
魏文林手指在茶几上点了点，吩咐：
“这几样都是刚刚那个谁做的？你让他多练练，过几日入宫，我给带进去。”
“这几样还是新奇玩意，我尝着味道不错，现下这般热，偌大的京城，遍地黄金，接下来你好好操作操作，趁机大赚一笔。”